Verdienvermogen
De doelen van de zuivelsector zijn realiseerbaar wanneer daar een verdienmodel voor de melkveehouder achter staat.
Ketenpartners, stakeholders en overheden* hebben hierbij een verantwoordelijkheid: zij moeten een actieve bijdrage leveren aan verdienmodellen voor duurzaamheidsprestaties. Een verdienmodel kan zijn:
- een hogere opbrengst en/of
- lagere kosten en/of
- meer ontwikkelruimte
Met de samenwerking in ZuivelNL staat de sector voor het verder verduurzamen van de hele melkveehouderij. Verdienmodellen moeten gericht zijn op duurzaam produceren in de breedte en dus verder gaan dan nichemarkten.
* zoals toeleveranciers, retailers, banken, veevoerindustrie, dierenartsen, wetenschap, natuur-, milieu- en terreinbeherende organisaties, rijksoverheid, provincies en gemeenten.