PPS UREKA: Milk urea as a tool to improve nitrogen efficiency in the dairy sector
Er is een dringende behoefte om de stikstof (N)-uitstoot van de zuivelsector te verminderen. Gerichte strategieën op koe-, boerderij- en nationaal niveau ontbreken, vanwege de moeilijkheid om de N-uitscheiding van individuele koeien en bedrijven te meten. Het gebruik van het melkureumgehalte (MU) als proxy is een optie.
MU is mogelijk gekoppeld aan de N-uitscheiding van de koe in de urine, is beschikbaar op koe- en boerderijniveau, kan worden gericht op een fokwaarde (BV_MU) en door voerstrategieën. Maar een aanzienlijk deel van de MU-variatie en de resulterende variatie in N-emissies is onverklaard en staat ter discussie. Dit belemmert tot nu toe de toepassing van MU als instrument om N-emissies te verminderen voor boeren en overheid.
Doel van het project
Dit project onderzoekt de variatie in MU, BV_MU en urine- en fecale N-uitscheiding, gebruikmakend van bestaande datasets van eerdere proeven, mechanistische modellering en een koeproef als proof of concept. Het doel hiervan is om het gebruik van MU om N-emissies te verminderen mogelijk te maken.
Het project beoogt te onderzoeken hoe voeding en fokkerij hand in hand kunnen gaan en welke interacties er bestaan wanneer de focus ligt op stikstofbeperkte voedingsomstandigheden.
Wat levert het op?
De projectresultaten worden verspreid onder melkveehouders, belanghebbenden in de hele zuivelketen en de overheid met haar stikstofreductiebeleid en de taak om ammoniakinventarisatie uit te voeren. Dit zal bijdragen aan het ontwikkelen van gerichte strategieën voor het verminderen van stikstofuitstoot op verschillende niveaus binnen de zuivelsector.
Projecttitel
PPS UREKA: Milk urea as a tool to improve nitrogen efficiency in the dairy sector
Opdrachtgevers
ZuivelNL
Ministerie van LVVN
Uitvoerders
Wageningen University & Research
Overige betrokkenen
FrieslandCampina
Animal breeding Fund
CRV
Nutreco NV
Volac Wilmar
Arla Foods
Nestlé Research
Vereniging Diervoederonderzoek Nederland
Status
Looptijd
2024 - 2027
Subsidie
Via Publiek-Private Samenwerking.
ZuivelNL financiert waar mogelijk meerjarige Publiek-Private Samenwerking (PPS) onderzoeksprojecten. Daarmee wordt de financiële bijdrage van ZuivelNL minimaal verdubbeld door een bijdrage van de overheid en derden. Zo kan meer worden bereikt met minder of hetzelfde ledengeld.
Budget
€ 1.212.000 (ex. btw)
Bijdrage ZuivelNL
€ 100.000 (ex. btw)