Marktbericht Zuivel maart 2020
De Nederlandse melkaanvoer is in februari met ruim 5% toegenomen. Een belangrijk deel van de stijging is te verklaren door de extra productie op de schrikkeldag. Gecorrigeerd voor dit effect bedroeg de toename in februari 1,5%, een lagere groei dan in de voorgaande maanden.
De markt wordt momenteel compleet in de greep gehouden door de Coronacrisis. Bij alle producten is een verzwakking waarneembaar, hoewel de daling bij eiwitrijke producten als mager melkpoeder sneller is gegaan dan bij vet gerelateerde producten als boter en vol melkpoeder. Ondanks toenemende prijsdruk vanwege vraaguitval en logistieke problemen bleef de daling bij boter tot nu toe nog relatief beperkt. De notering van mager melkpoeder ging daarentegen in een sneller tempo naar beneden in de afgelopen weken, hoewel de vraag vanuit Azië nog altijd behoorlijk goed was. Europa ondervindt veel hinder van concurrentie uit de VS, die op een flink lager niveau aanbieden. De notering van vol melkpoeder ging tot voor kort in een langzaam tempo naar beneden. Afgelopen week daalde de prijs, als gevolg van het grote prijsverschil met concurrerende aanbieders buiten de EU, echter scherp.
Meer nieuwsberichten
Educatie jongeren
20 januari 2025
Educatieve banners en posters voor op uw boerderij
Als u jonge bezoekers op uw boerderij ontvangt, biedt u hen een unieke kans om...
Lees het volledige berichtDiergezondheid & Dierenwelzijn
10 december 2024
Melkveehouderij en Dierenbescherming werken aan gezamenlijke routekaart melkveehouderij
De melkveehoudersorganisaties DDB, LTO, NMV, NAJK, en zuivelverwerkersorganisatie NZO, die samenwerken in ZuivelNL, en de...
Lees het volledige berichtZuivelNL
05 februari 2025
Nieuwsbrief ZuivelNL januari 2025
U leest in deze nieuwsbrief over de Routekaart naar een dierwaardiger en toekomstbestendige melkveehouderij, gratis...
Lees het volledige bericht